Fel principal

Ciulama de ciuperci cu usturoi

Ciulama de ciuperci cu usturoi

Ciulamaua de ciuperci cu usturoi este foarte gustoasă și conține doar ingrediente vegetale, deci poate fi consumată cu încredere atât în perioada postului cât și în oricare altă zi. Pentru a prepara două porţii ai nevoie de: 500 grame ciuperci champignon o ceapă 2 căţei […]

Somon cu sos de iaurt și muștar de Dijon

Somon cu sos de iaurt și muștar de Dijon

Somonul este peștele care aduce cea mai mare cantitate de Omega 3 și se caracterizează prin carnea roșie sau portocalie. Somonul are o aromă specifică, puternică și o carne fragedă. Pentru că se adaptează la orice tip de rețetă, bucătarii ni-l recomandă consumat în diferite […]

Chifteluțe marinate ca la mama acasă

Chifteluțe marinate ca la mama acasă

Întotdeauna am fost fermecată de gustul chifteluțelor, de aroma verdeții din interior în combinație cu ceapa și carnea, și inclusiv de mirosul care se simțea în casă atunci când mama le pregătea. O bunătate fără egal! Sau poate că este egală cu chifteluțele marinate care […]

Piept de pui cu unt, smântână și lămâie

Piept de pui cu unt, smântână și lămâie

Dacă ai poftă de o masă copioasă, te inspir cu această rețetă de pulpe de pui cu unt absolut delicioasă. Din fericire pentru noi, aceste rețete senzaționale și combinații ne fac viața mai frumoasă, iar apetitul este întotdeauna prezent. Dacă înainte părinții nu știau cu […]

Pulpe de pui caramelizate

Pulpe de pui caramelizate

Dacă într-o zi simți nevoia de o rețetă cu totul și cu totul specială, îți recomand cu drag acest preparat, care este recunoscut pentru că va cuceri ușor orice pofticios: Pulpe de pui caramelizate! Ce este foarte interesant la ea, este că pe cât de […]

Pui cu ananas și ceapă

Pui cu ananas și ceapă

Îți dorești de ceva vreme să încerci un preparat exotic, dar nu ai nicio idee? Ei bine, astăzi îți propunem să experimentezi un delicios pui cu sos de ananas, cu care îți vei impresiona sigur întreaga familie! Ingrediente: 1 cană de suc de ananas ketchup […]

Ficăței de pui în sos de smântână

Ficăței de pui în sos de smântână

Ficățeii de pui sunt delicioși si reprezintă o sursă bogată în fier și vitamina B 12. Imi aduc aminte cu drag de ficateii la tigaie pe care mama mi pregatea de cand eram mica asa ca vreau sa va impartasesc si voua reteta. Pentru ca […]

Ciulama de pui

Ciulama de pui

Ciulamaua de pui este preferata mea, mai ales dacă folosesc carne de pui dezosată sau organe de pui (inimi şi pipote). Din punctul meu de vedere acest preparat culinar are un singur defect: poate fi mâncat doar după ce a fost gătit, refrigerarea şi reîncălzirea […]

Pizza de casă fără blat

Pizza de casă fără blat

Pentru că atunci când rostim pizza, este imposibil să nu poftim foarte tare, astăzi îți prezentăm un fel de pizza extrem de apreciat și iubit: pizza fără blat. Este perfectă atât pentru persoanele care sunt la regim, copii sau persoanele care preferă o pizza delicioasă, […]

Balmoș bucovinean autentic

Balmoș bucovinean autentic

Una din mâncărurile de bază ale ciobanilor din pitoreasca zonă a Bucovinei este balmoșul. Pentru cine nu a mâncat, balmoșul este de multe ori confundat cu o banală mămăligă. Da, are la bază tot mălaiul, dar nu se fierbe în apă, ci în zer (sau […]