Rețete internaționale

Ciorbă de pui peruană

Ciorbă de pui peruană

Astăzi călătorim și bucătărim după o rețetă originară din Peru, ,,patria incașilor’’ și anume Chupe de pollo, în traducere ciorbă de pui peruană! Această rețetă este una veche, inspirată de tradiția zonei, și extinsă în ziua de astăzi până în Caraibe. Ingrediente: 1 piept de […]

Pui grecesc marinat

Pui grecesc marinat

Ești cu gândul la vacanță și visezi doar la tarâmurile grecești și preparatele lor delicioase? Astăzi îți prezentăm o rețetă specific grecească, care să ne ducă și pe noi, cei rămași acasă, mai aproape de atmosfera și meniul de vacanță. Iată cum se prepară! Ingrediente: 2 […]

Pui în sos de cidru

Pui în sos de cidru

Astăzi, de ziua Franței, vom învăța mai multe despre cea mai recunoscută bucătărie din lume! Gastronomia franceză face referire la diferite stiluri culinare derivate din tradiția franceză. Acesta a evoluat de-a lungul secolelor ca urmare a schimbărilor sociale și politice din țară. Evul Mediu a […]

Secretele celui mai bun gulaș unguresc la ceaun

Secretele celui mai bun gulaș unguresc la ceaun

Bucătăria ungurească este colorată, plină de vitalitate, picantă, cu preparate nu tocmai uşoare dar pline de savoare, iar gulaşul unguresc la ceaun este una dintre vedetele culturii culinare din ţara vecină, care a devenit foarte apreciată şi în România. Gulaşul unguresc la ceaun este o […]

Orez cu pui argentinian

Orez cu pui argentinian

Călătoria noastră culinară se îndreaptă astăzi pe tărâmuri argentiniene unde se spune că oamenii dansează mult și consumă carne pe măsură! Astăzi te vom învăța rețeta de bază a vestitului ,, Arroz con pollo’’ care este foarte îndrăgit de locuitorii acestei țări. Iată cum se […]

Guacamole tradițional mexican

Guacamole tradițional mexican

Guacamole este un sos preparat pe baza de avocado, originar din Mexic și datează încă din secolul 16, de pe vremea aztecilor. Cuvantul provine din două cuvinte ale limbii spaniole – aguacate și mole (avocado și sos) care la randul lor provin din limba nahuatl, […]

Tacos cu pui grill ca în Mexic

Tacos cu pui grill ca în Mexic

Mexicanii iubesc mâncarea, mai ales cea care le aparține. Fă o vizită în Mexic și vei întelege rapid cât de importantă este mâncarea în viețile acestor oameni: întreabă unde poti găsi cea mai buna ‘carnitas’ (friptură de porc) in Mexico City, sau cel mai bun […]

Piept de pui cu gem de caise

Piept de pui cu gem de caise

Continuăm călătoria culinară și ajungem în Rusia, de unde te inspirăm cu o rețetă specială, preparată din carne de pui și gem de caise! Pentru că mulți dintre noi ne-am săturat de clasicul pui la cuptor, a venit rândul să ne mai inspirăm și de […]

Tort german cu ciocolată

Tort german cu ciocolată

Timp de pregătire Timp de preparare: 30 min Timp de gatire: 60 min Gata in: 90 min   Ingrediente: Pentru blat 280 g făină 260 g zahăr 120 g cacao 2 lingurițe praf de copt 1 linguriță sare 240 ml lapte 115 ml ulei 2 […]