Specialități

Cea mai bună brânză din migdale pe care am mâncat-o vreodată! Se prepară mai simplu decât ne-am imagina și este un preparat extrem de sănătos

Cea mai bună brânză din migdale pe care am mâncat-o vreodată! Se prepară mai simplu decât ne-am imagina și este un preparat extrem de sănătos

Este o rețetă de bază a brânzei din migdale, foarte ușoară și cu un rezultat absolut delicios. Am pregatit o varianta bruta, tip brinza proaspata, cu usturoi si arpagic, iar cealalta, usor coapta, invelita in seminte de susan. Opțiunea mea preferată a fost „brânza” de […]

Ruladă de pui cu mirodenii, un preparat de casă extraordinar de gustos și sățios

Ruladă de pui cu mirodenii, un preparat de casă extraordinar de gustos și sățios

Pentru că rulada de pui, poate înlocui cu succes orice mezel sau mic dejun, este sanatoasa si traditionala, astazi iti prezentam reteta pentru rulada de pui cu mirodenii. Uite de ce ai nevoie: Ingrediente: 1 kg pulpe de pui dezosate, fara piele, 2 lingurite de […]

Ouă scoțiene

Ouă scoțiene

Astăzi îți prezentăm un preparat foarte gustos pe care cu siguranță vei fi încântată să îl deguști. Iată cum se prepară ouăle scoțiene! Inițial, învelișul acestor ouă se prepara din carne de cărnați, iar ulterior datorită conținutului de proteine de calitate și al vitaminei B, […]

Pui grecesc marinat

Pui grecesc marinat

Ești cu gândul la vacanță și visezi doar la tarâmurile grecești și preparatele lor delicioase? Astăzi îți prezentăm o rețetă specific grecească, care să ne ducă și pe noi, cei rămași acasă, mai aproape de atmosfera și meniul de vacanță. Iată cum se prepară! Ingrediente: 2 […]

Cheesecake cu topping de ciocolată și bezele

Cheesecake cu topping de ciocolată și bezele

Astăzi îți prezint un chessecake cu totul și  cu totul special, pe care vei dori să îl faci neapărat. Ți-l recomand pentru că este foarte, foarte bun și sigur nu ai mai mâncat până acum! Timp de preparare: 60-90 minute Crustă: 300 gr biscuiți graham […]

Budincă de vară cu fructe de pădure

Budincă de vară cu fructe de pădure

Fructele de pădure reprezintă o sursă puternică de antioxidanți protejând întregul nostru organism de diferite boli. Budica din fructe de pădure este o budincă răcoritoare care se prepară rapid din fructe și pâine.   Ingrediente: 1 kg amestec fructe padure (zmeura, strugurasi rosii, coacaze, mure, […]

Bruschetă cu somon afumat

Bruschetă cu somon afumat

Nu știi ce să mai mănânci la micul dejun sau la cină? Nu e nimic, se întâmplă și pe la case mai mari să fie în pană de idei! Astăzi vă învăț o rețetă excepțională de sandviș cu somon afumat cu legume, o combinație care […]

Somon cu sos de iaurt și muștar de Dijon

Somon cu sos de iaurt și muștar de Dijon

Somonul este peștele care aduce cea mai mare cantitate de Omega 3 și se caracterizează prin carnea roșie sau portocalie. Somonul are o aromă specifică, puternică și o carne fragedă. Pentru că se adaptează la orice tip de rețetă, bucătarii ni-l recomandă consumat în diferite […]

Brioșe cu afine

Brioșe cu afine

Pentru că brioșele sunt printre preferatele mele încă din copilărie, astăzi vă prezint o rețetă foarte simplă, dar cu rezultate excepționale! Brioșe cu afine sănătoase și delicioase pentru toată familia! Pe lângă faptul că sunt foarte bune, brioșele arată și foarte bine, motiv pentru care […]

Cartofi carbonara la cuptor

Cartofi carbonara la cuptor

Cei care iubesc pastele carbonara s-au îndrăgostit de rețeta asta. E o variantă ideală pentru un prânz în familie sau o cină. O mâncare sățioasă și nu foarte grea, pe care cu siguranță o vei repeta cu plăcere. Timp de preparare: 15 min Timp de […]