Iaurt cu fructe și nuci
Iaurt gras cu fructe de sezon, nuci prăjite și miere. Micul dejun gata în cinci minute.
- Pregătire
- 5 min
- Timp total
- 8 min
- Dificultate
- Ușor
- Porții
- 2
- Calorii / porție
- 410 kcal
Iaurtul cu fructe și nuci este micul dejun pentru diminețile grăbite: nu se gătește nimic, dar e sățios și echilibrat. Fructele se schimbă după sezon: căpșuni primăvara, caise și piersici vara, mere și pere toamna.
Nucile prăjite scurt în tigaie fac toată diferența de gust.
Mod de preparare
- 1
Prăjește nucile3 min
Prăjește nucile și fulgii de ovăz într-o tigaie uscată 2–3 minute, amestecând.
E gata când: Nucile miros a prăjit și sunt ușor aurii.
Sfatul bucătarului: Se ard repede: nu pleca de lângă tigaie.
- 2
Taie fructele3 min
Spală fructele și taie-le bucăți mici.
Sfatul bucătarului: Fructele foarte coapte nu mai au nevoie de miere multă.
- 3
Asamblează2 min
Pune în boluri iaurtul, apoi fructele, nucile și mierea. În pahare, poți face straturi.
Sfatul bucătarului: Straturile arată frumos și pentru oaspeți.
Secrete pentru reușită
- Iaurtul grecesc e mai gros și mai sățios.
- Iarna, folosește fructe congelate dezghețate sau dulceață.
Variante
- Cu granola de casă.
- Cu cacao și banană, pentru copii.
Cum se servește
Se servește imediat, ca să rămână nucile crocante.
Cum se păstrează
Se mănâncă proaspăt.
Comentarii
Îți mai recomandăm
Rețete similare
20 minBruschete cu roșii și usturoi
Felii de pâine prăjită frecate cu usturoi, cu roșii tocate, busuioc și ulei de măsline. Gustare de 10 minute.
Ușor · 4 porții · 300 kcal
12 minSandviș cu ou și avocado
Pâine prăjită cu avocado pisat cu lămâie, ou poșat sau ochi și roșii cherry. Un mic dejun sățios, gata în 10 minute.
Ușor · 2 porții · 400 kcal
7 minSandviș cu zacuscă și telemea
Pâine de casă cu zacuscă, telemea și ardei proaspăt. Micul dejun de post sau de drum.
Ușor · 2 porții · 375 kcal