Fructe
Primele fructe ale verii: cu frișcă, în torturi, gem și cheesecake.
Se spală cu codiță, abia înainte de folosire, altfel absorb apă. Un strop de zeamă de lămâie le scoate gustul.
La frigider, nespălate, 2–3 zile.
Rețete asociate
19 minCăpșuni proaspete cu frișcă bătută și foi de mentă. Desertul de iunie, gata în 10 minute.
Ușor · 4 porții · 275 kcal
2 h 28 minBlat fraged copt, cremă de vanilie și căpșuni proaspete lucioase. Desert de vară pentru musafiri.
Mediu · 8 porții · 435 kcal
52 minGem de casă din căpșuni coapte și zahăr, fiert scurt ca să-și păstreze culoarea și gustul.
Ușor · 4 porții
57 minTort fără coacere din pișcoturi, cremă de frișcă cu vanilie și fructe din compot. Ușor, rece și răcoritor.
Ușor · 10 porții · 460 kcal
49 minBlat subțire de pandișpan, rulat cu gem de caise sau de căpșuni și pudrat cu zahăr.
Mediu · 10 porții · 195 kcal
